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Regras essenciais em Alimentação

Coma a horas certas
Coma devagar, tranquilamente e mastigue bem os alimentos.

Tome sempre o pequeno-almoço antes de sair de casa.

Faça 5 a 6 refeições por dia.
É importante fazer refeições intercalares, a meio da manhã e da tarde e eventualmente cear (se o período de jejum até à próxima refeição for superior a 9 horas).

Não coma em excesso, nem opte por dietas drásticas.
O nosso corpo necessita de energia/calorias para satisfazer as nossas necessidades diárias cujo cálculo passa pela idade, peso, altura, actividade física diária e estado de saúde.

Beba água.
Não se esqueça que cerca de 70% do nosso corpo é constituído por água o que faz desta a bebida de eleição. É necessária na regulação térmica, na eliminação e na regeneração dos tecidos.

Cozinhe de maneira simples.
Opte por métodos de preparação no forno, na grelha ou cozedura.

Evite sal e gorduras em excesso.
Evite sobretudo as muito aquecidas como acontece quando se frita ou se fazem refogados. Como gordura de adição e/ou preparação prefira o azeite.

Diversifique as ementas do dia-a-dia.
Comer de tudo proporciona maior equilíbrio nutritivo do que comer sempre os mesmos alimentos.

Opte por refeições coloridas.
Tenha uma alimentação rica em fruta e vegetais verdes com folhas que são ricos em vitaminas, sais minerais e fibras indispensáveis ao bom funcionamento do organismo. Evite alimentos refinados, transformados e tratados com aditivos e conservantes. (ex.: batatas fritas, bolachas, chocolates, bolos, gelados, refrigerantes, etc.).

O stress prejudica a digestão.

Faça exercício físico.
Pelo menos 3 vezes por semana.


Também pode obter informações úteis em www.comportamentoalimentar.pt